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PATRICIA
SOPELANA GARAY
INVESTIGADOR/A DOCTOR/A PERMANENTE
Fachbereich: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Zentrum: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Wissensbereich: Ciencias de la Salud
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Forschungsgruppe: Grupo PROCAYSEAL - GIC 21/078
Email: patricia.sopelana@ehu.eus
Doktor von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Estudio de la presencia y distribución de hidrocarburos aromáticos policíclicos en aromas de humo, alimentos ahumados y aceites vegetales. Aspectos metodológicos e interpretación del perfil de contaminación 2004. unter der Leitung von Dr. María Dolores Guillén Loren.