Fachbereich: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Zentrum: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Wissensbereich: Ciencias de la Salud

Bereich: Lebensmitteltechnologie

Forschungsgruppe: Grupo PROCAYSEAL - GIC 21/078

Email: patricia.sopelana@ehu.eus

Doktor von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Estudio de la presencia y distribución de hidrocarburos aromáticos policíclicos en aromas de humo, alimentos ahumados y aceites vegetales. Aspectos metodológicos e interpretación del perfil de contaminación 2004. unter der Leitung von Dr. María Dolores Guillén Loren.