Department: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Centre: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Field of knowledge: Ciencias de la Salud

Area: Nutrition and Food Science

Research group: Nutrición y Obesidad - GIC 21/023

Email: bittor.rodriguez@ehu.eus

Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Influencia de la fuente lipídica de la dieta en la expresión de leptina y proteínas desacoplantes y en la actividad de enzimas lipogénicos 2002. Supervised by Dr. María Puy Portillo Baquedano, Dr. María Teresa Macarulla Arenaza.