OIER
ETXEBESTE JUAREZ
PROFESORADO TITULAR DE UNIVERSIDAD
ZIORTZA
AGIRREZABALA URKIA
INVESTIGADOR/A PREDOCTORAL
Publicaciones en las que colabora con ZIORTZA AGIRREZABALA URKIA (2)
2023
2020
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Compression molded soy protein films with exopolysaccharides produced by cider lactic acid bacteria
Polymers, Vol. 12, Núm. 9