IÑAKI
BERREGI ABALDE
PROFESORADO AGREGADO
Universitat de València
Valencia, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadoras/es de Universitat de València (1)
2018
-
Disclosing diversity of exopolysaccharide-producing lactobacilli from Spanish natural ciders
LWT - Food Science and Technology, Vol. 90, pp. 469-474