Euskara
|
Español
|
English
Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
LUIS JAVIER
RODRIGUEZ BARRON
UNIBERTSITATEKO KATEDRADUNA
OLALLA
MARTINEZ GONZALEZ
IRAKASLE AGREGATUA
Hemen zaude
Lankidetzak
OLALLA MARTINEZ GONZALEZ
OLALLA MARTINEZ GONZALEZ-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2024
A Sustainable Material for Sheep’s Cheese Wedges Stored under Different Atmosphere Conditions
Foods, Vol. 13, Núm. 9
2023
Optimization of Modified Atmosphere Packaging for Sheep’s Milk Semi-Hard Cheese Wedges during Refrigerated Storage: Physicochemical and Sensory Properties
Foods, Vol. 12, Núm. 4
Irisgarritasuna
|
Lege oharra
|
Kontaktua
|
Mapa
|
Laguntza
UPV/EHU