MIREN ITZIAR
ALCORTA CALVO
PROFESORADO TITULAR DE UNIVERSIDAD
Department: Bioquímica y Biología Molecular
Centre: Facultad de Ciencia y Tecnología
Institute: Unidad de Biofísica Centro Mixto CSIC-UPV/EHU
Campus: Bizkaia
Field of knowledge: Ciencias
Area: Biochemistry and Molecular Biology
Email: itzi.alkorta@ehu.eus
Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Inmovilización de la pectina liasa de penicillium italicum. Empleo del enzima inmovilizado en la elaboración de zumos de frutas 1995. Supervised by Dr. Juan Luis Serra Ferrer.