JALEL
LABIDI BOUCHRIKA
IKERTZAILE IRAUNKORRA
![Foto de Saioa](/img/nophoto.png)
Saioa
Álvarez Sabatel
Saioa Álvarez Sabatel-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2022
-
Composition and Techno-functional Properties of Grape Seed Flour Protein Extracts
ACS Food Science and Technology, Vol. 2, Núm. 1, pp. 125-135