Publicaciones en las que colabora con LUCIA MEDIANO SERRANO (5)

2013

  1. El consumo de carne de cordero en el País Vasco

    Distribución y consumo, Año 23, Núm. 128, pp. 60

2012

  1. Ejes estratégicos para el sector del cordero de raza latxa en el País Vasco

    Revista de dirección y administración de empresas = Enpresen zuzendaritza eta administraziorako aldizkaria, Núm. 19, pp. 129-152

  2. Marcas y redes de generación de valor en el sector ovino del País Vasco

    Management Letters / Cuadernos de Gestión, Vol. 12, Núm. 2, pp. 77-101

2011

  1. El sector del cordero lechal de raza Latxa en el País Vasco

    Distribución y consumo, Año 21, Núm. 119, pp. 68

  2. Producción del cordero de raza Latxa del País Vasco

    Ganadería, Núm. 75, pp. 34-37