MATILDE
RODRIGUEZ BENGOECHEA
Investigador/a en el periodo 1985-2015
Johathan
Delgado Adámez
Publicaciones en las que colabora con Johathan Delgado Adámez (1)
2014
-
Hydrostatic high pressure versus thermal pasteurization on strawberry puree: Microbiological and color analysis
Acta Horticulturae, Vol. 1049, pp. 759-761