Environmental Sustainability and Physicochemical Property Screening of Chitin and Chitin-Glucan from 22 Fungal Species

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Revista:
ACS Sustainable Chemistry and Engineering

ISSN: 2168-0485

Año de publicación: 2024

Volumen: 12

Número: 20

Páginas: 7869-7881

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/ACSSUSCHEMENG.4C01260 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor