Impact of harvest time on chemical composition and antioxidant activity of fresh and dried plum fruits

  1. Mitrović, O.
  2. Popović, B.
  3. Kandić, M.
  4. Leposavić, A.
  5. Miletić, N.
  6. Zlatković, B.
  7. Lukić, M.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789462611245

Año de publicación: 2016

Volumen: 1139

Páginas: 623-628

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2019.1139.107 GOOGLE SCHOLAR