El color durante la conservación de vinos de la D.O. Jumilla, elaborados por maceración carbónica

  1. Jimeno Rodríguez, Josefa
  2. Barba Navarro, Alberto
  3. Navarro García, Simón
  4. Navarro García, Ginés
  5. Pardo Minguez, Francisco
Revue:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Année de publication: 1998

Número: 55

Pages: 47-56

Type: Article

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