El color durante la conservación de vinos de la D.O. Jumilla, elaborados por maceración carbónica

  1. Jimeno Rodríguez, Josefa
  2. Barba Navarro, Alberto
  3. Navarro García, Simón
  4. Navarro García, Ginés
  5. Pardo Minguez, Francisco
Aldizkaria:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Argitalpen urtea: 1998

Zenbakia: 55

Orrialdeak: 47-56

Mota: Artikulua

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