El color durante la conservación de vinos de la D.O. Jumilla, elaborados por maceración carbónica

  1. Jimeno Rodríguez, Josefa
  2. Barba Navarro, Alberto
  3. Navarro García, Simón
  4. Navarro García, Ginés
  5. Pardo Minguez, Francisco
Journal:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Year of publication: 1998

Issue: 55

Pages: 47-56

Type: Article

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