Turismo gastronómico y representación de la cultura vascasidra y chocolate

  1. Urquijo Arregui, Miren Begoña
  2. Bullen, Margaret Louise
Aldizkaria:
Ankulegi: gizarte antropologia aldizkaria = revista de antropología social

ISSN: 1138-347X

Argitalpen urtea: 2009

Zenbakien izenburua: antropología eta turismoa. Antropología y turismo. Ethnologie et tourisme

Zenbakia: 13

Orrialdeak: 55-65

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Ankulegi: gizarte antropologia aldizkaria = revista de antropología social