Le vitamine E des aliments entrave la conversion des acides gras trans 10-18:1 dans le gras dorsal des bovins.

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Revista:
Canadian Journal of Animal Science

ISSN: 1918-1825 0008-3984

Año de publicación: 2010

Volumen: 90

Número: 1

Páginas: 9-12

Tipo: Artículo

DOI: 10.4141/CJAS09088 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor