Review: Trans-forming beef to provide healthier fatty acid profiles
- Dugan, M.E.R.
- Aldai, N.
- Aalhus, J.L.
- Rolland, D.C.
- Kramer, J.K.G.
ISSN: 0008-3984, 1918-1825
Año de publicación: 2011
Volumen: 91
Número: 4
Páginas: 545-556
Tipo: Revisión
ISSN: 0008-3984, 1918-1825
Año de publicación: 2011
Volumen: 91
Número: 4
Páginas: 545-556
Tipo: Revisión