Estimates of genetic parameters for fatty acids in brisket adipose tissue of Canadian commercial crossbred beef steers

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Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2014

Volumen: 96

Número: 4

Páginas: 1517-1526

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2013.10.011 GOOGLE SCHOLAR