Influence of the heating mechanism during the aqueous processing of vine shoots for the obtaining of hemicellulosic oligosaccharides
ISSN: 1879-2456, 0956-053X
Argitalpen urtea: 2021
Alea: 120
Orrialdeak: 146-155
Mota: Artikulua
ISSN: 1879-2456, 0956-053X
Argitalpen urtea: 2021
Alea: 120
Orrialdeak: 146-155
Mota: Artikulua