Nutrient profilingare dairy products really unhealthy?
- Carlos M. Romeo Casabona (coord.)
- Leire Escajedo San Epifanio (coord.)
- Aitziber Emaldi Cirión (coord.)
Argitaletxea: Wageningen Academic Publishers
ISBN: 978-90-8686-154-5
Argitalpen urtea: 2010
Orrialdeak: 35
Mota: Liburuko kapitulua