The Biorefinery Concept for the Industrial Valorization of Grape Processing By-Products

  1. Dávila, I.
  2. Robles, E.
  3. Egüés, I.
  4. Labidi, J.
  5. Gullón, P.
Libro:
Handbook of Grape Processing By-Products: Sustainable Solutions

ISBN: 9780128098707

Año de publicación: 2017

Páginas: 29-53

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-809870-7.00002-8 GOOGLE SCHOLAR
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