Pectin lyase activity in a Penicillium italicum strain

  1. Alana, A.
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  5. Serra, J.L.
Revista:
Applied and Environmental Microbiology

ISSN: 0099-2240

Año de publicación: 1990

Volumen: 56

Número: 12

Páginas: 3755-3759

Tipo: Artículo