Antimycotic and antiaflatoxigenic activity of oregano (Origanum vulgare, L.) and thyme (Thymus vulgaris, L.)
- Salmeron, J.
- Jordano, R.
- Pozo, R.
ISSN: 1944-9097, 0362-028X
Año de publicación: 1990
Volumen: 53
Número: 8
Páginas: 697-700
Tipo: Artículo
Revista:
Journal of Food Protection