Growth and survival of Aspergillus parasiticus in commercial yoghurt

  1. Jordano, R.
  2. Salmeron, J.
Revista:
Microbiologie Aliments Nutrition

ISSN: 0759-0644

Año de publicación: 1990

Volumen: 8

Número: 1

Páginas: 81-83

Tipo: Artículo