Química Aplicada en zumos de frutos cítricos para estudiantes de nuevo ingreso en la Universidad

  1. María Yolanda Fernández de Aránguiz
  2. María Rosario Berraondo
  3. Sofía de la Torre
Book:
Unibertsitate graduak : berrikuntzarako aukerak eta bideak: = Los grados universitarios : posibilidades y caminos de innovación
  1. María Jesús Elejalde García (coord.)
  2. Juan Antonio Pereira (coord.)

Publisher: Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea

ISBN: 978-84-9860-960-8

Year of publication: 2014

Pages: 265-286

Type: Book chapter

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Data source: Dialnet