Supervivencia de C. Jejuni a bajas temperaturas, pérdida y recuperación de su capacidad de crecimiento

  1. LAZARO OCIO, BEATRIZ
Supervised by:
  1. Aurora Fernández Astorga Director

Defence university: Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

Fecha de defensa: 25 May 2000

Committee:
  1. Ramón Cisterna Cáncer Chair
  2. Miguel Viñas Ciordia Secretary
  3. María Isabel Barcina López Committee member
  4. Javier Hernández Haba Committee member
  5. José Luis Alonso Molina Committee member
Department:
  1. Inmunología, Microbiología y Parasitología

Type: Thesis

Teseo: 78065 DIALNET

Abstract

La tesis demuestra que las bajas temperaturas favorecen la supervivencia de C.jejuni en condiciones adversas. Se estudia la relacion de la supervivencia con la morfología celular. Se analizan las proteinas totales por lectroforesis bidimensional. Se describe el manteniento del DNA cromosómico y de sus perfiles de restrición. Se demuestra que C. Jejuni es capaz de sobrevivir fuera del hospedador natural, perdiendo su cultavilidad pero mantiene una viabilidad potencial que permite que recupere la capacidad de crecimiento tras periodos de inanción largos en medios tamponales a 4º c.