Química Analítica
Fachbereich
Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario
Villaviciosa, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (1)
2015
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Comparative study of phenolic profile of fruit and juice samples of a progeny of ‘Meana’ × ‘Florina’ from an Asturian cider apple breeding program
European Food Research and Technology, Vol. 241, Núm. 6, pp. 769-784