Meatze eta Metalurgia Ingeniaritza eta Materialen Zientzia
Saila
![Foto de Meatze eta Metalurgia Ingeniaritza eta Materialen Zientzia](/img/noimage.png)
![Foto de National Veterinary Institute](/img/noimage_org.png)
National Veterinary Institute
Upsala, SueciaNational Veterinary Institute-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2008
-
Hurdle technology to ensure the safety of seafood products
Improving Seafood Products for the Consumer (Elsevier Ltd.), pp. 399-425