Euskara
|
Español
|
English
Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
Farmazia eta Elikagaien Zientziak
Saila
Instituto Politécnico Nacional
Ciudad de México, México
Hemen zaude
Lankidetzak
Instituto Politécnico Nacional
Instituto Politécnico Nacional-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2020
Changes provoked by nixtamalization and tortilla making in the lipids of two corn varieties. A study by 1H NMR
Food Chemistry, Vol. 313
Irisgarritasuna
|
Lege oharra
|
Kontaktua
|
Mapa
|
Laguntza
UPV/EHU