Chapitres d'ouvrages (2) Publications auxquelles un chercheur a participé

2005

  1. Nutrición en las alergias e intolerancias alimentarias

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 1235-1264

  2. Nutrición y errores innatos del metabolismo (EIM)

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 409-444