Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2005

  1. Nutrición en las alergias e intolerancias alimentarias

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 1235-1264

  2. Nutrición y errores innatos del metabolismo (EIM)

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 409-444