Publicaciones en colaboración con investigadoras/es de Universidad Politécnica de Valencia (40)

2020

  1. Diálogo "Volver a una universidad española": [Entrevista]

    Más talento para la universidad española: retenerlo, atraerlo, recuperarlo (Servei de Comunicació i Publicacions), pp. 209-222

  2. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen curcumina como ingrediente

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 32, pp. 85-112