Ikerketa proiektua
Comunicación y gestión de la innovación en la alta gastronomía vasca. Un modelo de excelencia en un contexto de crisis, a través de la experiencia de sus protagonistas
date_range
Iraupena 2013(e)ko uztaila-(a)k 23-(e)tik 2015(e)ko uztaila-(a)k 22-(e)ra izan da
(24 months)
Ikertzaileak
JUAN CARLOS
MIGUEL DE BUSTOS
Arduraduna