Proyecto de investigación
CSO2017-83679-R HAUSOC
LA GASTRONOMIA COMO SISTEMA EXPERTO. BASES PARA UN ANALISIS SOCIO-TECNICO DE LA ALTA COCINA
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Duración del 01 de enero de 2018 al 30 de septiembre de 2021
(45 meses)
Finalizó
Convocatoria:
MINECOR 2017 RETOS PRO