MÉTODO DE IDENTIFICACIÓN GENÉTICA DEL ATÚN BLANCO (Thunnus alalunga) Y DE SU ORIGEN GEOGRÁFICO O POBLACIÓN BLANCO

    Inventors:
  1. PARDO GONZÁLEZ, Miguel Angel
  2. ARRIZABALAGA DE MINGO, Haritz Joseba
  3. JIMÉNEZ URIBE, Elisa
  4. ESCUREDO GARCÍA DE GALDEANO, Pedro Ramón
  5. MIREN ANDONE ESTOMBA RECALDE
  6. VELADO FERNÁNDEZ, Igor
  7. MIKEL IRIONDO ORENSANZ
  8. IRATXE ZARRAONAINDIA MARTINEZ
  1. FUNDACION AZTI/AZTI FUNDAZIOA
  2. Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
    info

    Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

    Lejona, España

ES
Publicación principal:

ES2392293A1 (07-12-2012)

Otras Publicaciones:

ES2392293B1 (20-01-2014)

Solicitudes:

P201130837 (23-05-2011)

Abstract

Método de identificación genética del atún blanco (Thunnus alalunga) y de su origen geográfico o población. La invención pertenece al campo de la identificación genética del atún blanco (Thunnus alalunga). Más concretamente, la invención consiste en una serie de marcadores moleculares del tipo SNP (Single Nucleotide Polymorphisms) y un método genético que utiliza dicho panel de marcadores SNP para identificar el origen geográfico o poblaciones de la especie atún blanco (Thunnus alalunga) en productos derivados de la pesca. Asimismo, consiste en un kit con los cebadores y/o sondas adecuados para llevar a cabo el método de la invención.