Publicaciones en las que colabora con MARIA BEGOÑA ECHEVARRIA ROBLEDO (4)

1992

  1. Elementos traza en leches de lactancia españolas. IV: Determinación de sodio

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 230, pp. 61-66

1991

  1. Potentiometric method for the determination of sodium in Spanish cheeses

    Journal of Food Composition and Analysis, Vol. 4, Núm. 2, pp. 158-166