IGNACIO SANTIAGO
GOMEZ ARRIARAN
PROFESORADO TITULAR DE UNIVERSIDAD
MARIA CORO
DE LA CABA CIRIZA
PROFESORADO CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
Publikationen, an denen er mitarbeitet MARIA CORO DE LA CABA CIRIZA (1)
2017
-
Effect of pH and lactose on cross-linking extension and structure of fish gelatin films
Reactive and Functional Polymers, Vol. 117, pp. 140-146