NOELIA
ALDAI ELKORO-IRIBE
INVESTIGADOR/A DOCTOR/A PERMANENTE
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
León, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadoras/es de Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (1)
2014
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Effects of linseed and quercetin added to the diet of fattening lambs on the fatty acid profile and lipid antioxidant status of meat samples
Meat Science, Vol. 97, Núm. 2, pp. 156-163