MARIA DOLORES
VIRTO LECUONA
PROFESORADO CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
José María
Fresno Baro
Publicaciones en las que colabora con José María Fresno Baro (1)
2020
-
La microbiota del queso y su importancia funcional.
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 26, Núm. 4