UNAI ONA
UGALDE MARTINEZ
Investigador/a en el periodo 1988-2021
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos
Valencia, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadoras/es de Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (1)
1998
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Highly efficient assimilation of lactose by a metabolically engineered strain of Saccharomyces cerevisiae
Yeast, Vol. 14, Núm. 9, pp. 827-837