BLANCA
GALLO HERMOSA
Investigador/a en el periodo 1987-2022
ARANTZA
URKAREGI ETXEPARE
Investigador/a en el periodo 1993-2019
Publicaciones en las que colabora con ARANTZA URKAREGI ETXEPARE (1)
2012
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Chemometric characterization of fruit juices from spanish cultivars according to their phenolic compound contents: I. Citrus fruits
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 60, Núm. 14, pp. 3635-3644