Projets finalisés

2021

  1. Lactiker Calidad y Seguridad de Alimentos de Origen Animal.

    LUIS JAVIER RODRIGUEZ BARRON

2016

  1. DESCONTAMINACIÓN Y RECICLADO DE LACTOSUERO PRODUCIDO EN PEQUEÑAS QUESERÍAS RURALES: FACTORES QUE AFECTAN AL RENDIMIENTO QUESERO Y A LA COMPOSICIÓN DEL LACTOSUERO

    LUIS JAVIER RODRIGUEZ BARRON