Department: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Centre: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Field of knowledge: Ciencias de la Salud

Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Influencia de los sistemas de producción ovina en la calidad y las propiedades tecnológicas de la leche y el queso 2010. Supervised by Dr. Maria Dolores Virto Lecuona, Dr. Luis Javier Rodríguez Barrón.