Publications by the researcher in collaboration with JAVIER GARAIZAR CANDINA (1)

2006

  1. Selección e implantación de cepas de levadura del género Saccharomyces en la producción de vinos de la Denominación de Origen (DO) Chacolí de Vizcaya/Bizkaiko Txakolina

    Revista Iberoamericana de Micologia, Vol. 23, Núm. 4, pp. 224-232