Publications by the researcher in collaboration with E. Elejalde (2)

1999

  1. Determinación de hidroxicinamatos en la difereciación varietal del Txakoli de Bizkaia

    Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997

1996

  1. Contenido en polifenoles totales del Txakoli de Bizkaia y sus características cromáticas

    XVII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 8-12 de mayo de 1995