Contributors

Name Publications
DE LUIS ALVAREZ, ANA MARIA 22
VILLOTA SALAZAR, NATALIA 14
FERREIRO SANTISO, CRISTIAN 13
VARONA HIERRO, FERNANDO 11
SANZ ALONSO, JOSU 10
MIJANGOS ANTON, FEDERICO 8
MENENDEZ RUIZ, AMAIA 7
Rodríguez Fernández, Raquel 6
ALONSO ROJAS, ROSA MARIA 5
ALONSO ALONSO, MARIA LUZ 5
Rivero Martínez, María José 4
Villarán Velasco, María Carmen 3
LOMAS ESTEBAN, JOSE MARIA 3
Izcara, J. 2
CAMARERO ESTELA, LUIS MIGUEL 2
Esplugas Vidal, Santiago 2
Elvira, Carlos de 2
Díaz Fernández, Mario 2
ETXEBARRIA LOIZATE, NESTOR 2
Varona, F. 2
BILBAO GARCIA, ELISABETH 2
Díaz, M. 1
AGUADO ZARRAGA, ROBERTO 1
Jiménez del Río, Laura 1
Ortueta, M. 1
ASUA URIARTE, ESTIBALIZ 1
Menéndez, A. 1
PEREDA AYO, BEÑAT 1
José Alcaide, Lourdes 1
Bartolome Moro, Luis Javier 1
Ortueta Aldama, Monika 1
Villarán, M.C. 1
Acosta Piantini, E.M. 1
Villarán, M.C. 1
Mardaras, J. 1
MAÑA IGLESIAS, JON ANDER 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad de Cantabria University Spain 4
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 4
Universitat de Barcelona University Spain 2
Basque Research and Technology Alliance Research Centre Spain 2
Tecnalia Research Centre Spain 2
AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria Research Centre Spain 1
University of Surrey University United Kingdom 1