Gluten: salud, seguridad y sociedad - GIU 21/053
Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina
Madrid, EspañaPublications in collaboration with researchers from Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (1)
2018
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Preparation and characterization of resveratrol loaded pectin/alginate blend gastro-resistant Microparticles
Molecules, Vol. 23, Núm. 8