Publications dans lesquelles il/elle collabore avec María José Beriáin Apesteguía (2)

2024

  1. Los alimentos: clasificación y valor nutricional (1)

    Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica (Ediciones Eunate), pp. 161-184

  2. Los alimentos: clasificación y valor nutricional (3)

    Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica (Ediciones Eunate), pp. 201-218