Los Ortizel ejemplo de una histórica conservera vasca

  1. Luis Javier Escudero Domínguez
  2. Ernesto López Losa
Libro:
Las familias de la conserva: el sector de las conservas de pescado a través de sus sagas familiares
  1. Carmona Badía, Xoán
  2. Louzán Abal, Rafael

Editorial: Deputación Provincial de Pontevedra

ISBN: 978-84-938942-0-7

Año de publicación: 2011

Páginas: 246-263

Tipo: Capítulo de Libro