Non-destructive optical indices to estimate isoprenoids with nutritional value in packed rocket and spinach

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2. Iratzoki, I.
3. Hereş, A.-M.
4. Becerril, J.M.
5. García-Plazaola, J.I.
6. Esteban, R.

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DOI: 10.1016/J.JAFR.2024.101151 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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